Montreal, crocevia culturale per eccellenza, abbonda di autentici ristoranti italiani che promettono un viaggio gastronomico ancora più allettante.
Veri templi della gastronomia italiana, questi ristoranti italiani di Montreal sono supervisionati da chef appassionati, dediti a trasmettere l’essenza del loro patrimonio culinario.
Invitandovi ad assaggiare i capolavori d’Italia nel cuore di Montreal, vi invitiamo a scoprire la perfetta fusione tra tradizione e innovazione, sviluppata con amore e talento da questi artigiani in cucina, che hanno reso questa città un vero paradiso. Sapori italiani.
A Little Italy dal 1999, Lucca’s è un ristorante italiano autentico e tradizionale. Tra le specialità della casa “frutti di mare alla marinara linguine” e “costata di vitello con polenta”. La lista dei vini è impressionante, lascia che il team ti guidi per creare il miglior abbinamento con il tuo pasto.
Graziella è una miscela di tecniche tradizionali italiane con un tocco contemporaneo nella presentazione. Ci sono classici preparati con ingredienti che mettono in risalto i prodotti locali del Quebec. Il menu non cambia, il che ti consente di trovare sempre il tuo piatto preferito senza cambiare.
capi Stefano Vita e Michel Forjeon sono i creatori di questa graffetta di Montreal. Tutto è preparato nel rispetto della tradizione, cioè tutto fatto in casa dall’impasto al sugo. Tutto adattato agli ingredienti locali. Il background culinario di Michelle entra nei dessert e non dovrebbe essere trascurata durante la tua visita.
Un’azienda a conduzione familiare dal 1987, Le Muscadin è una classica cucina italiana di altissima qualità. La pasta è ottima, ma ci andiamo anche per l’ottimo filetto mignon alla zingarelli. Sono disponibili diverse opzioni senza glutine, vegetariane e vegane.
Molto popolare a Griffintown, è diventato un must da quando è stato aperto nel 2018. L’atmosfera è rilassata, accogliente e amichevole. Portano i loro pancake ogni giorno e gustano ottimi panini, tra le altre cose. Altrimenti sono i piatti freschi di giornata composti da pasta, insalate e antipasti.
Sulla spiaggia sud, a Longueuil, il ristorante Bravi ha attirato la nostra attenzione. Specializzati in pasta fresca e pizza cotta a legna, hanno anche un’ampia varietà di carne, pesce e frutti di mare e hanno un’ottima selezione di vini d’importazione speciali per la cronaca.
Un piccolo caffè italiano a Saint-Denis sull’altopiano, specializzato in cucina tradizionale pugliese, una regione del sud Italia. Come molti caffè tradizionali europei, è un luogo intimo e accogliente. Nel menu, frittelle generose, tra cui il polpo che ha fatto la sua reputazione. I titolari, i fratelli Pierpaolo e Davide Sansone, sono maestri fornai e chef certificati dalla Scuola Italiana di Cucina, che si riflette in ogni piatto.
A Villeray troviamo questo ristorante italiano festoso e accogliente. Il menu è semplice, ma ben eseguito. Diviso in tre parti: antipasti, première e secondi. Il menu cambia con le stagioni con ingredienti locali disponibili. Le ricette ricordano i classici italiani con un tocco personale da parte dei proprietari.
Una vera istituzione di Montreal, Da Emma è una delle preferite sia dalla gente del posto che dai turisti. Non per niente molte star mondiali hanno visitato questo ristorante con il suo arredamento raffinato, le classiche ricette italiane casalinghe e il servizio di prima classe. Il menù propone raffinati piatti romani nel rispetto della semplicità delle ricette.
Situato al piano terra dell’ex fonderia Darling, Le Serpent ha conservato il suo arredamento industriale, che gli conferisce un fascino unico. Bistrot italiano di alto livello, fa parte della lista dei 100 migliori ristoranti del Canada. Le ricette sono creative e non dovresti mai andartene senza dessert.
Dai un’occhiata a tutti i ristoranti italiani nella Grande Montreal, qui.
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