Il ristorante Shanghai di via Putinati è un’istituzione del cibo cinese a Ferrara. Ma nell’ultimo periodo non se la sta passando bene a causa dell’influenza mondiale del Coronavirus.

I Coronavirus, se qualcuno non lo sapesse, sono una famiglia di virus comuni, chiamati così per le punte sulla loro superficie che formano una specie di corona. Possono causare malattie che vanno dal comune raffreddore a sindromi respiratorie più gravi come la Mers (sindrome respiratoria mediorientale) e la Sars (sindrome respiratoria acuta grave).

Tra le conseguenze di questa influenza cavalcata dall’onda mediatica che si è abbattuta su tutto il mondo sono le attività cinesi, soprattutto culinarie, in difficoltà a causa dell’etichetta affidatagli. Ma come spesso capita quello che viene raccontato va oltre la realtà e a farne le spese sono ristoranti cinesi che si ritrovano con un calo della domanda dovuta alla paura di contrarre l’influenza all’interno dei locali.

Qui il post integrale del ristorante cinese Shangai, dal 1988 a Ferrara.